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Curso gratuito e certificado de Higiene e Manipulação de Alimentos — ideal para quem atua ou deseja atuar em gastronomia, alimentação e manipulação segura.
Curso Online Grátis de Higiene e Manipulação de Alimentos
Instituição: GYN Cursos
Modalidade: Online – Gratuito
Certificado: Digital gratuito ao final*
📘 Sobre o Curso
Capacita estudantes universitários e profissionais da área de gastronomia, bares, restaurantes e instituições de alimentação para aplicarem as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, fundamentais para segurança alimentar.
🎯 Conteúdo Programático
- Higiene na manipulação de alimentos
- Boas práticas e segurança alimentar
- Contaminação e conservação dos alimentos
- Qualidade e limpeza das instalações
- Cuidados pessoais e sanitização
- Procedimentos de controle e fiscalização
💡 Público-alvo
Profissionais e estudantes de gastronomia, manipuladores de alimentos, operadores de alimentação fora do lar e pessoas que buscam qualificação em higiene e segurança alimentar.